
Dobré popoludnie Známy z Uzbekistanu nám priniesol pravú hnedú ryžu. Jeho aróma je samozrejme špecifická.
A varenie sa líši od obvyklého výkladu. Pilaf z takejto ryže sa však ukázal byť skutočný. Plus korenie, mmm, olízne si prsty.
Ale nie dlho som bol s prítomnosťou spokojný. Včera som si všimol, že malé chyby boli navinuté na ryži. Zvieratá, ako vidíte, mali radi aj uzbeckú ryžu. Preto som sa aktívne zapájal do boja proti nim. Chrobáky v obilninách - ako bojovať a zbaviť sa - viac o tom.
Obsah článku:
Prečo sú v obilninách chyby?
Vykonávate vynikajúcu prácu, denné čistenie za mokra, so závideniahodnou pravidelnosťou, čistenie a umývanie všetkých skriniek, v ktorých sa uchováva jedlo, takže odkiaľ títo škodcovia pochádzajú z kuchyne, prečo sa objavujú?
A aj keď kupujete voľne ložené výrobky výlučne vo vákuových vreckách, nie je zaručené, že nemajú zvieratá.
Chyby v obilninách sa môžu začať aj kvôli nesprávnemu susedstvu - môžu sa jednoducho premiestniť zo sušeného ovocia, cestovín, múky, čaju, kávy alebo dokonca horúceho korenia, ktoré sa nakúpili podľa hmotnosti a ktoré sa okamžite nespracovali z možných škodcov.
Čo sú to chyby?
V suchých obilninách sa často usadzujú malé khrushchaky, červené jedlá múky a mlynčeky na chlieb.
Malé múky sú malé, merajú iba 3-3,5 mm červenohnedých chrobákov s krátkymi anténami, zaoblenými stranami a malými krídlami (nemôžu však lietať).
Múka Khrushchaky sa za priaznivých podmienok množia dobre, a to až štyri generácie ročne.
Výrobky poškodené Khrushchakom sú hrudkovité a samozrejme nevhodné na jedlo. Ich použitie je spojené s výskytom alergických reakcií, tráviacich ťažkostí alebo dokonca otravy.
Červené múčky jedia spravidla žijú v priemyselných podnikoch - mlynoch, pekárňach a krmivách.Jedná sa o malý (1,5 - 2,5 mm dlhý) hmyz druhu Coleopteran hrdzavo žltej farby pokrytý malými hodvábnymi chĺpkami s dlhými, široko rozmiestnenými anténami.
Charakteristickým znakom prítomnosti mukotéra sú preosiate múčky z múky.
Mlynčeky na chlieb sú najnáročnejšími, najplodnejšími, najradostnejšími a najnáročnejšími škodcami. Ak ich chcete stiahnuť, budete musieť vyvinúť veľké úsilie. Sú to malé chrobáky (dlhé 1,8 - 3,7 mm) valcovitého tvaru, svetlej hnedej až červenohnedej farby, pokryté krátkymi hodvábnymi chĺpkami.
Často v domácnosti, kde sú drviče mleté, vidíte na parapetoch živý alebo mŕtvy hmyz. Rád si užívajú suché výrobky živočíšneho a rastlinného pôvodu: rôzne obilniny, zrná, čaj, káva, výrobky z múky, sušienky, krmivo pre zvieratá, sušienky, sušené ovocie, orechy, sušené liečivé rastliny (aj jedovaté!) A tabak.
Stopy pobytu mlynčekov nájdete aj v knižných väzbách, herbároch, kde nechávajú veľa pohybov a odkladajú v nich produkty svojich životne dôležitých funkcií.
Špeciálna zákernosť mlynčekov na chlieb je, že pri miernej infekcii sa ich pobyt v potravinovom substráte vyskytuje tajne - neobjavujú sa vonku. Ale s vysokou hustotou obyvateľstva možno nájsť škodcov na oknách, stenách a na podlahe v miestnosti.
Používanie výrobkov, v ktorých sú mlynčeky na chlieb navinuté, najmä bez tepelného spracovania, je zdraviu škodlivé!
Ako vybrať?
Ak je stupeň infekcie hmyzom nízky, môžete cievku preosiať cez sito a zahriať do rúry na teplotu 100 - 110 ° C, pred varením ju dôkladne namočte do slanej vody a dôkladne ju opláchnite.
Ale ak sú chyby navinuté vo veľkých množstvách v obilninách, nebude fungovať, aby sa zachránili, je lepšie riskovať ich a vyhadzovať produkt preč.
Za týmto účelom vykonajte nasledujúce opatrenia:
- sáčky a vrecia, v ktorých boli obilniny skladované, sa musia zlikvidovať tak, že sa nahradia zapečatenými dobre uzavretými plastovými alebo sklenenými nádobami;
- ak boli infikované výrobky uložené v bankách, mali by byť namočené v nasýtenom mydlovom roztoku, namočené na pol hodiny, potom opláchnuté, opláchnuté tečúcou vodou a vysušené;
- je dôležité starostlivo skontrolovať, či nie je v potravinách doma dostupný všetok hmyz;
- všetky obilniny, v ktorých neboli nájdené žiadne chyby, by sa mali umiestniť do mraziacej priehradky na dva dni;
- kuchynské skrinky, stoly, parapety a podlahy sa musia umyť mydlom na pranie a sódou a potom utrieť handrou namočenou v roztoku alebo 9% octe;
- všetky praskliny v podlahe by mali byť západky v skriniach opláchnuté vriacou vodou.
Ako zabrániť výskytu?
Existuje niekoľko jednoduchých pravidiel, ktorých implementácia zabráni výskytu týchto nepríjemných druhov hmyzu:
- sušené obilniny, aj keď sú hermeticky balené, okamžite vysušte v horúcej peci 10 až 15 minút a potom ich preneste do vzduchotesných, tesne uzavretých pohárov;
- Nekupujte veľa produktov „v rezerve“;
- cesnak je vynikajúcim liekom na výskyt bugov v obilninách - do každého kontajnera s objemnými výrobkami vložte 2-3 nez krájané plátky;
- Nakúpené orechy a sušené ovocie skladujte v chladničke;
- list zvyčajného bobkového listu, ponorený do nádoby s obilninami, je tiež dobrým nástrojom na zabránenie výskytu parazitov v ňom;
- pravidelne utierajte police kuchynských skriniek roztokom octu a vody.
Tieto jednoduché preventívne opatrenia pomôžu nielen šetriť zásoby potravín, ale tiež šetria čas a peniaze, a čo je najdôležitejšie - šetria nervy.
4 kroky, ako sa zbaviť škodcov
Malé hnedé, čierne alebo biele chyby v kuchyni začínajú veľmi jednoducho - môžeme ich priniesť zo skladu spolu s balením ovsených vločiek, ryže, múky, halušky alebo sušeného ovocia. Produkt infikovaný larvami v teplom kuchynských skriniek sa rýchlo stáva centrom šírenia hmyzu vo všetkých ostatných výrobkoch.
V tomto materiáli nájdete fotografie chýb najbežnejších druhov (menovite surinamskú múku, mlynček na chlieb, múku a chrobáka), ako aj pokyny, ako sa s nimi vysporiadať a ako postupovať, aby nedošlo k opätovnému výskytu.
Krok 1. Skontrolujte a zlikvidujte všetky kontaminované produkty.
Identifikácia všetkých ložísk a potenciálne infikovaných produktov a čo je najdôležitejšie ich likvidácia, je predpokladom úspešnej kontroly hmyzu v kuchyni.
Krbom môže byť čokoľvek - nielen obilniny a múka, ale aj orechy, korenie, sušienky, krmivo pre zvieratá, rybárske návnady, sušené kvety. Ak ste niekde na polici, zástere, fasáde alebo doske videli nejakú chybu, pravdepodobne sa krbu nachádza niekde veľmi blízko, ale ... nie je to potrebné.
Majte na pamäti, že ak sa v produkte nachádza najmenej jeden hmyz, znamená to, že je infikovaný larvami a musí sa zlikvidovať. Ak si však budete priať, môžete obilniny od dospelých očistiť ich preosievaním a triedením a potom urobiť všetko, čo je opísané v ďalšom kroku.
Krok 2. Spracujte potraviny, ktoré sa vám zdajú neinfikované
Je zrejmé, že produkt, v ktorom sa hmyz usadil, sa musí zlikvidovať. Ale čo keby sa nenašli chyby v múke alebo cereáliách? Je však najlepšie a najjednoduchšie sa zbaviť spotrebného materiálu, pretože všetko, čo bolo v tej istej kuchynskej skrinke s krbom, môže byť už nakazené. Výrobky však môžete uložiť nasledujúcimi spôsobmi:
- Nalejte obilie / múku na plech na pečenie a vložte ho na 40 - 60 minút do rúry predhriatej na 50 stupňov.
- Vložte jedlo na balkón (v zime) na 3-4 dni alebo „zmrazte“ do mrazničky aj na 3-4 dni.
Krok 3. Vyčistite police a plechovky
Teraz by ste mali čistú kuchynskú skrinku a jej okolie dôkladne vyčistiť a venovať osobitnú pozornosť prasklinám a rohom.
Použite vysávač, ktorý sprísni chyby skryté v prasklinách, ich larvách a výkaloch. Po tomto postupe je potrebné vrecko do vysávača vyhodiť alebo po predchádzajúcom vyprázdnení „zmraziť“ 3-4 dni, aby sa zabránilo opätovnej infekcii.
Nepoužívajte pracie prostriedky, bielidlá, amoniak ani čistiace prostriedky na báze chlóru. Nebudú mať žiadny vplyv na kuchynských škodcov. Nezabudnite si umyť a nádobu, v ktorej bola pokazená obilnina uložená, tiež ošetrite chladom alebo teplom.
Vysávanie by malo postačovať na odstránenie všetkých stôp chrobákov, ale odporúča sa tiež utrieť poličku mydlom na pranie a potom ocot zriedený vodou.
Krok 4. Chráňte produkty pred opätovným pestovaním
Ako preventívne opatrenie proti opätovnej infekcii je potrebné skladovať obilniny, múku, cestoviny, sušienky, sušené ovocie, korenie a krmivo pre zvieratá atď.v pevne uzavretých sklenených, kovových alebo ťažkých plastových nádobách / nádobách.
Na zvýšenie ochrany výrobkov pred chybami umiestnite nádobu alebo nádobu na obilie alebo iný výrobok:
- Pár strúčikov cesnaku, olúpaných (netreba rezať vrchnú časť cesnaku);
- Bobkový list;
- Pár vecí žuvačky;
- Nehty alebo oceľové drôty. Majte na pamäti, že sa nesmú umývať, inak kov koroduje a kazí jedlo. Postačí suché čistenie handrou.
Mimochodom, všetky tieto „repelery“ môžu byť položené na policiach.
A trochu viac o prevencii
Užitočné môžu byť nasledujúce tipy:
- Nakupujte malé množstvo potravín, ktoré chcete použiť, do 2 až 4 mesiacov. Pokúste sa neskladovať jedlo dlhšie ako toto.
- Používajte výrobky zo starších obalov (alebo otvorených), ktoré boli čerstvo zakúpené / uzavreté.
- Pri nákupe balených potravín skontrolujte neporušenosť balenia a podľa možnosti prítomnosť hmyzu.
- Pamätajte, že lepenkové, fóliové, papierové alebo plastové vrecká nezabránia množeniu hmyzu.
- Uchovávajte priestory na uchovávanie potravín čisté a nedovoľte, aby sa zhromažďovali drobky alebo častice potravín, pretože nevychované jedlo priťahuje hmyz. Čistota je obzvlášť dôležitá v skladovacích priestoroch pre zvieratá.
Ak sa chyby v kuchyni znova objavia, skontrolujte ostatné miestnosti v byte, či neobsahujú miesta na rozmnožovanie, a kroky zopakujte. Ak problém s hmyzom pretrváva, vyhľadajte pomoc odborníka na ničenie škodcov.
Ako sa zbaviť chýb v obilninách
Mnohí z nás aspoň raz videli v jednej alebo druhej záhrade malé chyby, ktoré nielen že jesť produkt, v ktorom žijú, ale tiež kazia našu chuť do jedla a náladu.
Hlavným zdrojom vzhľadu chýb v našej kuchyni sú samotné výrobky vo veľkom. Pri nákupe obilnín, cestovín a iného hromadného tovaru podľa hmotnosti zvyšujeme pravdepodobnosť získania tovaru „darčekom“.
Keď sme prišli domov a dali nákupy na police, jedného dňa zistíme, že tu nielen žijeme a nejeme. Hmyz - toto slovo už samo o sebe vyvoláva u mnohých odpor. Prvá vec, ktorá príde na myseľ, je vina, v ktorej boli výrobky zakúpené. V skutočnosti tomu tak nie je vždy.
Voliteľne môže byť obchodom podomový obchod, pretože tu môžu byť chyby privádzané aj zvonku. Renomovaní obchodníci nakupujú produkty od dôveryhodných výrobcov. Väčšina výrobcov obilnín a múky spracúva svoje výrobky, ale pri nesprávnom skladovaní nemusia tieto opatrenia pomôcť.
Ak je tento plaz v našich potravinových výrobkoch navinutý, jeho odstránenie už bude veľmi problematické, a tak začne infikovať jednu obilninu za druhou. Po zistení jedného z nich musíte okamžite prijať opatrenia na odstránenie chyby aj infikovaného produktu.
Aby ste pochopili, ako sa zbaviť chýb v kuchyni, musíte pochopiť klasifikáciu týchto škodcov a spôsoby ich riešenia. Tento hmyz je pomerne plodný, potomkovia, kde žijú, tj v obilninách. Za priaznivých podmienok dávajú chyby niekoľko potomkov ročne. Málokto však vie, ako dostať chyby z obilnín.
Odrody parazitov a opatrenia na boj proti nim
Najbežnejšou z tých, ktoré začínajú v kuchyni alebo skôr vo veľkom, je Mukoed Surinamese.
Ale aj u nás môžu žiť:
- Menšie povodne
- Jedlá červenej múky
- Mlynčeky na chlieb
- Krmivo
Menšie povodne
Malé múky sú hmyzom dlhým 3 až 4 mm v červeno-hnedej farbe, mierne lesklé. Rýchlo sa množia a kladú vajcia do obilnín, múky, látky, do štrbín skriniek a stolov, odkiaľ sa vyliahnuté larvy vplížia do potravín.
Hmyz sa dostáva do bytov v balíčkoch múky alebo škrobu, odkiaľ sa usadzujú v kuchynských skriniach. Radšej sa usadzuje v pšeničnej, ražnej a ryžovej múke, krupici a pšeničnej krupici a ovse. Ryža, pohánka a sušené ovocie sú menej poškodené.
Preventívne opatrenia:
- umývajte poháre na skladovanie obilnín s mydlom na pranie a zalejte vriacou vodou.
- na spracovanie textilných vriec na skladovanie so soľným roztokom a suché.
- prášok pyrethrumu vložte do vreciek na police skriniek alebo ich posypte na povrch.
- udržujte čistotu v skriniach, používajte uzavreté nádoby.
Jedlá červenej múky
Červené jedlá múky sú červené malé chyby dlhé 2,5 mm. Žijú v mlynoch, krmivárňach a obilninách, pekárňach. Živia sa zhnitými potravinami, múkou, obilím alebo obilninami.
Preventívne opatrenia:
- Mucoed chrobáky sa bojí slnečného svetla, jasného svetla.
- Výrobky musia byť suché.
- Vložte do sklenenej nádoby na jedlo niekoľko oceľových klincov, čisté a suché.
- Vložte strúčik cesnaku alebo bobkového listu do sklenenej nádoby.
Mlynčeky na chlieb
Mlynčeky na chlieb sú svetlo hnedé malé chyby dosahujúce veľkosti až 2,5 - 3 mm. Žijú hlavne v pekárňach, poškodzujú sušené chlieb, čaj, kávu, knižné väzby a kŕmne zmesi. Lietajú do našich apartmánov, sú vedené svetlom alebo sú dodávané so suchým krmivom pre zvieratá.
Preventívne opatrenia:
- Udržiavanie čistej a suchej kuchyne.
- Múku a obilniny uchovávajte v uzavretej sklenenej nádobe a vrecká z materiálu spracujte soľným roztokom.
Krmivo
Strava - do apartmánov sa dostáva rovnako ako nešťastné chyby. Larvy 1 cm dlhé s tmavou hlavou.
Preventívne opatrenia:
- Vetracie skrinky a výrobky.
- Skladovanie voľne ložených výrobkov v sklenených nádobách.
Je nemožné zbaviť sa obilnín bežným preosievaním, pretože ich vajcia sú také malé, že voľne prechádzajú bunkami. Na ničenie škodcov nemôžete používať pesticídy, pretože s nimi môžete zaobchádzať bezpečnejšie.
Ako sa zbaviť?
Ak už boli chyby zrušené, musíte:
- Cereálie preosejte cez sito, opláchnite vodou a zahrievajte v horúcej rúre.
- Dajte jedlo na deň s chybami do mrazničky alebo na balkón, ak je vonku mrazivý. Potom opláchnite krúpy.
- Vyhoďte všetky vrecká a papier z kuchynských skriniek a povrch a rohy umyte teplou vodou a mydlom na pranie.
- Dajte bobkové listy alebo otvorené krabičky na police na niekoľko miest.
- Prijatie týchto opatrení proti chybe nie je všetko. Je dôležité zabezpečiť, aby sa hmyz nevracal.
Kuchynský nábytok je potrebné pravidelne vetrať a utierať mydlom a vodou, občas skontrolovať výrobky, vyprázdniť ich a vetrať. Riad z misky odmerajte vriacou vodou a utrite dosucha. Samotné infikované produkty sa môžu sušiť jeden deň v peci alebo v mrazničke.
Pri kúpe produktu sa pokúste starostlivo zvážiť, či nie sú zhluky, pečate alebo akékoľvek iné nečistoty.
Ako sa zbaviť chýb v obilninách?
Ako sa zbaviť chýb v múke a cereáliách? Táto otázka sa obáva mnohých manželiek v domácnosti, pretože škodcovia v domácnosti môžu začať v ktorejkoľvek domácnosti! Vieme, ako sa vysporiadať s touto pohromou a radi sa s Vami podelíme o tieto znalosti!
Druhy kuchynských parazitov
V kuchyni môžu začať tieto škodcovia:
Mlynček na chlieb - malý (dĺžka - 3 mm) svetlo hnedý hmyz. Priťahujú ich knižné väzby, drvené zmesi obilia, káva, sušené bylinky, čaj, krmivo pre zvieratá a sušené pekárske výrobky (sušienky, sušičky, sušienky, sušienky).
Mlynček na chlieb letí dobre - môže lietať do okna so zameraním na svetlo. Ale častejšie ako nie, do domu vchádzajú chyby spolu s potravinami a krmivom kúpeným v obchode.

Weevils sú malé tmavo hnedé alebo čierne chyby s dlhou sondou. Potomkovia sa za priaznivých podmienok produkujú až 6-krát ročne. Najčastejšie sa vyskytujú v obaloch z pohánky, cestovín, ryže, múky a strukovín.

Múka chyba - malý hmyz (dĺžka - 4 mm) s červeno-hnedé telo. Tieto škodcovia sa prinesú do domu spolu s múkou a škrobom. Múka chyba ľahko preniká do akejkoľvek nádoby. Radi sa usadia vo všetkých druhoch múky, pohánky, ryže, krupice, sušeného ovocia, ovsených vločiek.
Tento hmyz sa množia neuveriteľne rýchlo. Vajcia sa kladú nielen do potravín, ale aj do štrbín nábytku, ako aj do domácich textílií. Vyliahnuté osoby sa dokážu plaziť okolo domu pri hľadaní potravy.

Strava - dospelý jedinec pripomína šedý motýľ s dĺžkou tela 10 mm. Dôvodom jeho vzhľadu je nedostatočné spracovanie a skladovanie potravín. Mory môžu lietať do kuchyne aj cez otvorené okná.
Najčastejšie sa usadzuje v baleniach čaju, cestovín, kakaa a sušeného ovocia. Infikované produkty pokrývajú tenké pavučiny, začínajú v nich žlté červy.

Strelec červenohlavý - drobné chrobáky (dĺžka - 2,5 mm), ktorých zdrojom infekcie sú nekvalitné krmivá pre domáce zvieratá. Jedná sa o častého obyvateľa pekární, mlynov, tovární. Rád jedia obilie, cereálie a rozmaznanú múku s obsahom vlhkosti viac ako 15%. Keď nenájde správne jedlo, zomiera červenohlavý.

Tieto fotografie vám pomôžu rozpoznať tieto chyby.
Pri silnej infekcii bugmi sa nutričná hodnota výrobkov zníži na nulu. Spoločne s hmyzom sa v nich usadia baktérie, ktoré môžu viesť k alergiám a otrave potravinami.
Ako zničiť
Čo robiť, ak sa v obilninách alebo múke nájde hmyz? Ponúkame niekoľko efektívnych spôsobov riešenia tejto nepríjemnej prírody. Pamätajte, že môžu byť použité iba s malým množstvom parazitov.
Metóda 1. Horúce spracovanie, V tomto prípade sa odporúča preosiať obilie cez veľmi jemné sito, naliať ho na plech a smažiť pri teplote +110 stupňov po dobu 20 minút. Po spracovaní najskôr použite tieto voľne ložené produkty.
Metóda 2. Zmrazenie, Zmrazenie jedla na 24 hodín tiež pomôže zabiť chyby.
Metóda 3. Namáčanie, Najjednoduchší spôsob, ako odstrániť chyby z fazule a hrachu. Musia byť naplnené slanou vodou na pol hodiny. Hneď ako hmyz pláva na povrch, tekutina sa vypustí a plody sa dôkladne vysušia na suchom a čistom uteráku.
Metóda 4 Ľahké zahriatie. Situácia s múkou je trochu iná. Odborníci odporúčajú preosiať ho cez špeciálne sito s veľmi malými otvormi a potom ho zahriať v rúre nastavenej na 50 stupňov.
Ako odstrániť hmyz z kuchynského nábytku?
Ak sa chyby vyskytujú nielen vo výrobkoch, ale aj v nábytku v kuchyni, je potrebné prijať neodkladné opatrenia na odstránenie nielen dospelých, ale aj znášania lariev a vajíčok.
Krok 1 Osviežte všetky skrinky a krabice na obilniny. Krok 2 Rozliate výrobky ihneď opláchnite na záchode - môžu obsahovať vajíčka parazitov. Krok 3 Utrite povrch vodou a octom (1 liter vody - 1 lyžica).
Krok 4 Všetky otvory a praskliny je potrebné naliať vriacou vodou. Krok 5 Poháre na múku a obilniny umyte mydlom a nalejte do veľmi horúcej vody. Krok 6 Textilné vrecká umyte fyziologickým roztokom a sušte bez pláchania. Po tomto ošetrení už nebudú môcť znášať vajíčka.
Krok 7 Pyrethrum (perzský harmančekový prášok), prírodný insekticíd, ktorý pomáha v boji proti domácim škodcom bez toho, aby poškodil vaše zdravie, tiež pomôže odstrániť hmyz. Je rozptýlená vo vnútri skriniek alebo naliata do látkových vreciek. Liečbu opakujte raz za 1,5 týždňa.
Krok 8 Návnadu môžete použiť na prilákanie kuchynských chýb z odľahlých štrbín. Na ich prípravu existuje niekoľko receptov:
- Recept 1. Zmiešajte práškový cukor, borax a malé zrná. Položte malé množstvo zmesi na listy papiera a vložte ich do kuchyne.
- Recept 2. Kombinujte práškový cukor s boraxom a proso, pomleté v mlynčeku na kávu (všetko v rovnakom množstve). Zabalte malé gule, mierne ich osušte a vložte do skríň.
- Recept 3. Zmiešajte cukor, borax a suché droždie. Položte kompozíciu na kúsky papiera a položte na poličku.
Krok 9 Najlepšie lieky na potravu sú levanduľa a palina. Môžete použiť samotnú rastlinu aj éterický olej. V prvom prípade sú malé kytice vyrobené z čerstvých alebo sušených konárov, v druhom prípade je kúsok bavlnenej vlny impregnovaný éterickým olejom. Medzi estery z chýb tiež patrí bazalka, pelargónia, klinčeky, jedľa a rozmarín.
Larvy parazitov najčastejšie infikujú tovar predávaný podľa hmotnosti na ulici. Vyhnite sa takýmto nákupom v prospech balených potravín.
prevencia
Aby ste zabránili spusteniu škodcov, dbajte na prevenciu:
- Pravidelne umývajte vnútorné steny skriniek a všetok kuchynský riad;
- Na skladovanie potravín je najlepšie používať zapečatené obaly. Môže to byť pevne zviazané ľanové vrecká, sklenené nádoby alebo kovové boxy;
- Sklenené poháre s pevným vekom sú ideálnym miestom na skladovanie obilnín, pretože chyby nemajú radi svetlo.
- Nezabudnite pravidelne kontrolovať zásoby múčnych výrobkov, škrobu, obilnín a múky na výskyt škodcov;
- Kuchynskí škodcovia nemôžu vydržať silný zápach. Cesnak, šupy citróna, muškátový oriešok, struky červenej papriky, vavrínové alebo vlašské orechy v rohoch umytých skriniek;
- Zakúpené obilniny ukladajte iba jeden deň do mrazničky alebo do rúry. Vplyvom teplôt vajíčka a larvy odumierajú;
- Sušené ovocie a orechy by sa mali skladovať na policiach v chladničke;
- Pravidelne vetrajte kuchyňu - väčšina hmyzu nemôže stáť na čerstvom vzduchu;
- Ak ste si v zakúpených krupách všimli chyby, vajíčka alebo larvy, odošlite nákup do koša. Výrobky odmietnite za nižšie náklady - sú spojené s potenciálnym nebezpečenstvom;
- Vetranie uzavrite jemnou sieťou;
- Ako uchovávať múku, aby sa nedostali chyby? Do vrecka vložte pár strúčikov cesnaku. Neovplyvňujú chuť múky;
- Suché všetky povrchy - domáce parazity potrebujú vodu;
- Nenechávajte riad umytý dlhý čas;
- Zvyšky vyberte z skrinky alebo chladničky;
- Neskladujte zásoby do dátumu exspirácie. V prípade krupice, ryže, múky a pohánky je to 6 mesiacov, pre proso, ovsené vločky a jadro - 4 mesiace;
- Ak neviete, ako sa zbaviť bugov v obilninách a múke, dajte vrece gázy so soľou a bobkovým listom na spodok nádoby. Alternatívou k nim bude obyčajná gaštanová alebo suchá kôra;
- Vedci dokázali, že kuchynskí škodcovia sa boja kovu.Do pohára vložte lyžičku, pár nechtov alebo fóliu.
Je možné jesť potraviny, ktoré majú hmyz?
Môžem použiť múku s chrobákmi? Výrobky môžu byť opäť použité iba s miernou infekciou. Vo všetkých ostatných prípadoch je lepšie ich vyhodiť - takéto jedlo nebude prospešné pre vaše telo!
Dobré tipy na skladovanie potravín
Každý deň, pri upratovaní domu, sú ľudia istí, že nezačínajú chyby ani iných škodcov. V skutočnosti nezáleží na čistote miestnosti. Múčne chyby sa javia ako zo vzduchu, zatiaľ čo smerujú do kuchynskej skrinky, kde sa skladujú obilniny.
Skôr alebo neskôr, ale všetci čelia problému výskytu chýb v obilninách. Samozrejme, musíte sa ich rýchlo zbaviť, ale predtým je najlepšie pochopiť, aké druhy chýb možno nájsť v kuchyni. Najbežnejším hmyzom je:
- Mlynčeky na chlieb;
- Floury Khrushchak;
- Potravinová hmla;
- Ginger Mucoed.
Bez ohľadu na to, aký druh chrobákov sa vo výrobkoch nachádza, môžete sa upokojiť iba tým, že sa ich zbavíte.
V obilninách, Akákoľvek hostiteľka bude naštvaná, ak v zákrute uvidí chyby. Výrobky so zistenými škodcami sa musia vyhodiť. Vynára sa otázka, čo robiť, keď sa v krčme začínajú chyby? Je potrebné zvoliť vhodný nástroj, ktorý vám umožní eliminovať hmyz, ale predtým je dôležité pochopiť, aký druh škodcu sa v obilí likviduje.
V obilninách sa nachádza niekoľko druhov bugov, ale najčastejšie weevily a jedlé mory prenikajú do obalov. Tento hmyz nielen rýchlo kazí jedlo, ale aj sa rýchlo množia.
Weevils dostali meno pre pretiahnuté telo a pretiahnutú proboscis. Najčastejšie má škodca tmavohnedú farbu. Za dobrých podmienok je chyba schopná dať potomkom až 6-krát ročne. Hlavným jedlom je pohánka, ryža a fazuľa (fazuľa).
Potravné mory sú vizuálne podobné bežným moľom. Jeho dĺžka je navyše 10 mm. Po dobu 2-3 týždňov je škodca schopný položiť až 500 vajec. Z vajíčok sa môžu objaviť húsenice, ktoré sa odoberajú na ničenie obilnín. Dospelí sa dajú pomerne ťažko zistiť. Ak sa takéto chyby objavili v záštite, musíte premýšľať o tom, ako sa ich zbaviť.
V múke, Ak sa v múke objavili chyby, produkt už nie je možné uložiť, je lepšie ho vyhodiť. Musíte pochopiť, ako sa zbaviť múky a ich vajíčok. Múku môžete samozrejme nechať prejsť sitom, ale vajcia sa budú stále miešať s výrobkom.
Najčastejšie sa červená múčka začína s múkou. Tento hmyz konzumuje produkty, ktorých obsah vlhkosti nepresahuje 15%. Hlavnou potravou sa stáva hniloba múky, ale môžu jesť aj obilniny. V krmivách pre zvieratá sa niekedy nachádza hmyz.
Dĺžka hmyzu nepresahuje 4 mm. Tvar tela je pretiahnutý a pripomína valec. Pokiaľ ide o farebnú schému, hmyz môže byť svetlo hnedý alebo červeno-hnedý. Celé telo je pokryté hodvábnymi chĺpkami.
V múke nájdete aj iný hmyz - jedná sa o múky. Sú súčasťou rodiny tmavých chrobákov, ktorých veľkosť nepresahuje 3-5,5 mm (ak nejde o veľkú kôru z múky). Chrobáky majú podlhovasté telo, farba krytu je červenkastohnedá. Distribuované vo všetkých regiónoch našej krajiny.
V sušenom ovocí, Po otvorení skrinky na skladovanie potravín si môžete všimnúť chyby nielen na obilninách a múke, ale aj na sušenom ovocí. Bohužiaľ, veľa ľudí má podobný problém.Hlavným škodcom napadajúcim sušené ovocie je ovocná múka. Tento hmyz sa rýchlo rozmnožuje, takže je lepšie neodkladať jeho odstraňovanie. Niekedy sa môžete stretnúť a sprostredkovať.
Mnohí sa mylne domnievajú, že motýľ konzumuje sušené ovocie, v skutočnosti iba larvy jedia potraviny, ktoré sa nachádzajú na sušenom ovocí alebo semenách.
Dôvody vzhľadu
Mnoho ľudí vidí chyby v múke a cereáliách, ale len málo ľudí pozná dôvod svojho vzhľadu. Takže, kde sa chyby začali v obilninách? Hmyz sa najčastejšie dodáva z obchodu alebo trhu. Riziko sa zvyšuje, ak sa získajú sypké cereálie, pretože mucoeater alebo weevil už môžu byť vo vreckách.
Ak k tomu dôjde, mali by byť obvinení pracovníci obchodu, pretože nemonitorujú podmienky skladovania výrobkov.
Ďalšou častou príčinou hmyzu je skladovanie obilnín v papierových alebo plastových vreckách.
Ako sa zbaviť hmyzu
Ľudia musia vedieť, ako sa zbaviť chýb v múke a obilninách, akonáhle alebo neskôr sa budú musieť vyrovnať s podobným problémom. Najprv musíte vziať do úvahy skutočnosť, že hmyz sa dokáže rýchlo presunúť k výrobkom, ktoré sú vedľa infikovanej múky alebo krupice.
Aby sa predišlo šíreniu mol, weevilov a iného hmyzu, najlepšie sa vyhodia infikované obilniny. Ďalším krokom je kontrola všetkých dostupných produktov. Je lepšie identifikovať hmyz vopred, ako premýšľať o tom, ako sa s ním vysporiadať.
Krupica, ryža a ďalšie výrobky sa najlepšie umiestnia na 2 týždne do chladničky alebo na balkón. Ak sa počas tejto doby nezistia žiadne nové škodlivé organizmy, výrobky sa môžu použiť na varenie.
Preventívne opatrenia
Aby ste sa vyhli nezvaným hosťom, odporúča sa, aby ste každý týždeň kontrolovali obilniny, sušené ovocie a múku. Na každú policu je potrebné umiestniť klinčeky lúpaného cesnaku, ako aj bobkový list. V prípade potreby môžete použiť muškátový oriešok. Vôňa týchto výrobkov zabraňuje vzhľadu hmyzu.
Čerstvo nakúpené obilniny sa odporúčajú na chvíľu vložiť do chladničky. Ak sú v ryži alebo pohári malé chyby, rýchlo sa objavia, ale nebudú distribuované do iných produktov. Najlepšie je nenakupovať veľké množstvo produktov naraz. Takto je možné minimalizovať pravdepodobnosť výskytu škodcov.
Ako ukladať
Ak sa obilniny skladujú správne, nie je ťažké vyhnúť sa výskytu obilnín. Aby sa muko a ďalší hmyz nerozširovali na výrobky, je potrebné všetky obilniny skladovať v sklenených nádobách s vekom. Tým sa zablokuje vstup (výstup) do iného kontajnera.
Je potrebné poznamenať, že múka a obilniny majú rôzne podmienky skladovania. Samozrejme nie je vždy možné vytvoriť potrebné vlhkostné podmienky, ale je lepšie sa s tým vysporiadať.
Skladovanie múky, Po zakúpení múky sa odporúča vykonať niekoľko opatrení. To je nevyhnutné, aby sa zabránilo objaveniu sa múky v múke. Najskôr sa odporúča produkt vysušiť a až potom naliať do sklenených nádob.Ak vyberiete správny kontajner na skladovanie, mukoed sa nespustí. Tí, ktorí nakupujú múku v kilogramoch, je najlepšie použiť plastovú 25-litrovú nádobu.
V Číne malá múka hrushak neprenikla do múky, pretože boj sa uskutočňoval pomocou hlavy cesnaku umiestnenej vo vnútri zásobníka. Okrem cesnaku môžete použiť niekoľko veľkých klincov, ktoré sa vkladajú do múky.
Nezabudnite na vlhkosť, ktorá by nemala prekročiť 65% a potom nebudete musieť odstraňovať škodcov. Pokiaľ ide o teplotu, môže byť v rozsahu od +5 do +18 stupňov.
Skladovanie obilnín, Obilniny, ako napríklad múka, sa najlepšie skladujú v špeciálnych nádobách. Tým sa zabráni objaveniu sa stredných zátvoriek v zátvorke. Moderné ženy v domácnosti sa odporúčajú používať:
- Kovové plechovky;
- Sklenené poháre;
- Keramické nádoby;
- Plastové nádoby.
Nezabudnite, že každá nádoba by mala mať viečka, potom čierne chyby nepreniknú do krútov.
Na sušenie je najlepšie použiť rúru alebo elektrický sušič. Odporúča sa pravidelne kontrolovať sušené ovocie.
Čo robiť, keď sa do krku dostal hmyz
Chrobáky v múke a cereáliách sú veľmi nepríjemným javom, môžu sa však vyskytovať takmer v každej kuchyni. Toto nie je dôkaz, že hostiteľka nemonitoruje produkty v skrini, pretože zásoby obilia sa často vyrábajú na krátky čas.
Pre človeka nie sú takéto chyby nebezpečné, čo sa nedá povedať o rozpočte rodiny. Hodnota infikovaných produktov je znížená takmer na nulu, pretože hmyz konzumuje výživné jadro zŕn.
Druhy chrobákov
Ak sa v záhrade začínajú chyby, musíte poznať „nepriateľa“ zrakom, najmä preto, že sa objavujú takmer odnikiaľ. Životné produkty chrobákov u ľudí môžu spôsobiť alergickú reakciu, niekedy v ťažkej forme.
Jesť obilniny, v ktorých sa objavili nežiaduce „hostí“, je nehygienické a nepríjemné na jedenie, takže ak sa nájdu parazity, mali by ste sa ich okamžite zbaviť.
Najčastejšie doma začínajú tieto druhy hmyzu:
- mlynčeky na chlieb;
- Perníkové sušienky;
- múka hrushchak;
- Weevil;
- potravina.
Mlynček na chlieb. Biotop tohto hmyzu sú pekárne a pekárne, ktoré sa zriedka vyskytujú doma, ibaže by sa do domu priviedli zakúpené výrobky. Tieto malé hnedé chyby môžu lietať, „uprednostňujú“ drobky, čaj, obilniny, krmivo pre zvieratá a dokonca aj papier v potravinách.
Chyba je veľmi úrodná, jej larvy v zátvorke sa dajú pomerne ťažko posúdiť, pretože ich dĺžka nepresahuje 0,8 mm a dospelí jedinci majú dĺžku najviac 2 mm. Boj proti mucoteru je vetranie miestnosti a udržiavanie normálnej vlhkosti.
Múka Khrushchak žije a živí sa múkou, krupicou, prosoom a ovsenou múkou. Menej často sa vyskytuje v pohári a ryžových krupiciach a sušenom ovocí. Malý červenohnedý parazit sa rýchlo rozmnožuje, nielen v zákrutách, ale môže žiť aj v nábytku a riade.
Potravinové mory môžu začínať v múke a obilninách. Takéto chyby v obilninách sú inváziou kobyliek, pretože sú vysoko úrodné: pár týždňov stačí na položenie viac ako 500 vajec, z ktorých malé húsenice následne zožierajú obilninu.
Po niekoľkých týždňoch sa húsenice premenia na kukly a potom na potravu, opäť pripravené na rozmnožovanie. Nie je ľahké sa s tým vysporiadať, pretože je ťažké ho odhaliť, aj tento parazit je dosť húževnatý.
Doma sa tento druh chrobáka často vyskytuje ako weevil. Tento hmyz má charakteristickú predĺženú proboscu a je natretý v tmavohnedej farbe. V úrodnom prostredí môže rok produkovať potomkov 5-6 krát. Chrobáky žijú v ryži, pohári, múke, cestovinách a strukovinách.
Ako vybrať?
Čo robiť, keď sa v kuchyni objavia malé parazity a ako sa ich zbaviť? Boj proti chybám v obilninách a múke, aj keď je to ťažké, ale celkom možné. Na dosiahnutie pozitívneho výsledku je potrebné vykonať niekoľko krokov.
Prvým krokom je zničiť všetok viditeľný hmyz. Za týmto účelom je najlepšie vyhodiť výrobky napadnuté parazitmi: už nie je bezpečné ich jesť, pretože larvy, mŕtve chyby a ich metabolické produkty pravdepodobne zostanú v záhrade.
Ďalším spôsobom, ako sa zbaviť bugov v obilninách - dať ich do zimnej sezóny do mrazničky alebo na balkón. Pri teplote -150 ° C dospelí aj larvy umierajú.
Potom sa preoseje múka a obilie sa premyje. Ako sa zbaviť hmyzu a lariev, môžete použiť obilniny. Nezabudnite, že odpadové produkty z parazitov zostanú v krupici.
Ďalšou fázou je čistenie kuchynských skriniek s povinným dezinfekčným ošetrením políc, dverových závesov, otvorov pre priechodky. Nádoby, v ktorých boli obilniny uložené, sa musia variť alebo zmraziť. Potom sa nábytok a riad utrie roztokom octu a vysuší sa.
Za týmto účelom sa práškový cukor, kyselina boritá a niektoré drvené obilniny alebo múka zmiešajú v rovnakých dieloch. Táto zmes je umiestnená v rohoch kuchynských skriniek alebo na iných odľahlých miestach.
Preventívne opatrenia
Do domu je privedená chyba múky a obilnín s novo zakúpenými výrobkami. Utesnené výrobné obaly nezachránia svoj vzhľad, pretože podmienky skladovania a výroby môžu byť porušené v najskorších fázach.
Aby sa v budúcnosti nedotkli mozgu o tom, ako sa zbaviť bugov v obilninách, je potrebné vykonať preventívne opatrenia. Spočiatku pri výbere produktu na pulte obchodu musíte venovať pozornosť obsahu balenia a ak existuje dokonca najmenšie podozrenie, že sa hmyz usadil v krupici, je lepšie opustiť produkt jeho odstránením späť do okna.
Ak je obilie balené v nepriehľadnom obale, potom by sa malo ihneď po príchode skontrolovať a preosiať. Je dôležité okamžite overiť, že produkt nie je infikovaný parazitmi. Aj keď neexistujú žiadne viditeľné stopy po prítomnosti hmyzu, stále stojí za to vyprážať alebo zmraziť produkt.
Obilniny a múka by sa mali skladovať v hermeticky uzavretých nádobách zo skla alebo plastu. Škodcovia nábytku sa do nich nebudú môcť dostať. Pred naplnením cereálie do nádoby môžete spodnú časť položiť fóliovým papierom alebo do nej umiestniť malý kovový predmet. Na preventívne účely sa do nádoby s obilninami alebo múkou umiestni nešúpaný strúčik cesnaku alebo chilli paprička.
Aby sa nemuselo odstraňovať parazity z múky, umiestňuje sa do nej soľ, citrónová kôra alebo bobkový list zabalený do gázy.
Z času na čas je potrebné zariadiť jarné upratovanie v kuchyni s vetraním skriniek a ich spracovaním, pretože ak sa vám podarilo tento problém raz vyriešiť, ako sa zbaviť hmyzích škodcov, nie je skutočnosťou, že sa už neobjavia. Iba pravidelné dodržiavanie preventívnych opatrení sa ich môže zbaviť navždy.
Zanechať komentár